企业把食堂外包出去本意是提高员工的就餐品质以及合理降低就餐成本的，而当在北京员工餐厅承包后入座率过低就会导致相反的结果产生。因为不少企业食堂外包出去都遇到了入座率低的情况，因此接下来就来说说对此该如何调整。
第一，对于北京员工餐厅承包后入座率低的情况，先要从具体菜品方面和价格方面优化。员工不去食堂吃不是因为贵就是因为味道不满意，所以承包机构应该采集下员工的就餐数据和信息，在做出分析后自然就可以找到食堂员工口味喜好，然后再来针对性的做出调整。
第二，
北京员工餐厅承包后入座率低也可能是因为价格问题，对此并非无法合理的降低价格。当选择的食堂承包机构本身有优质的食材资源后，再来配合科学的经营管理方法，像丰富菜品机构以及提高就餐环境品质等，多方面进行优化自然可以达到降低成本还提高入座率的作用哪个。
第三，想要保持北京员工餐厅承包后的入座率就要重视持续的优化，一方面要控制好食堂外包后的规模，不能就餐总人数不多却打造大型食堂，反之承包的食堂如果无法确保所有员工的就餐需求也是不行的，考虑到这些后再来针对性的做出优化，自然就可以提高外包食堂的实际入座率。
以上提到的这些方面都可以提高
北京员工餐厅承包后的入座率，而同时无论是菜品结构的调整还是确保有足够新鲜而且价格实惠的食材等都是对于承包食堂机构有很高的要求的，同时不可忽略的就是日常的管理工作，为了保持食堂的就餐环境达到预期档次以及产品的品质优质，自然要重视具体的承包机构的管理能力。
